Mittagessen in der Gegend um Biella und im oberen Piemont

Schnelle Mittagessen und unvergessliche Orte

Wo man in der Region Biella und im Alto Piemonte inmitten von Natur, Dörfern und Städten essen kann

Während einer Woche in der Gegend um Biella , zwischen Ausflügen zur Zegna-Oase , Besuchen in Oropa , Spaziergängen in der Stadt und Tagen der Erkundung des Alto Piemonte , hat man nicht immer Lust auf ein langes, formelles Mittagessen.
Diese Auswahl vereint einige unumgängliche Restaurants in der Region Biella , die sich perfekt für ein schnelles, aber authentisches Mittagessen eignen und die Gegend auf einfache und direkte Weise beschreiben können.

1. Margosio Agri-Kiosk – Biella

Ein authentischer Zwischenstopp im Herzen der Region Biella mit einem der eindrucksvollsten Ausblicke auf den Monte Rosa , das Wahrzeichen des Alto Piemonte .
Ideal für ein schnelles Mittagessen nach einem Spaziergang oder einem Tag in der Oase Zegna , mit regionalen landwirtschaftlichen Produkten und ungezwungener Atmosphäre.

2. Der Hochofen – Oropa

Nach dem Besuch des Oropa-Heiligtums , einem der bekanntesten Orte in der Region Biella , ist La Fornace ein fast schon obligatorischer Zwischenstopp.
Hier können Sie die Polenta concia di Oropa probieren, die traditionell mit der Möglichkeit zum Nachfüllen serviert wird, oder ein komplettes Menü mit Wild , ein Ausdruck der Bergküche des Alto Piemonte .
Nach dem Mittagessen empfehlen wir einen Spaziergang zur Galleria di Rosazza , die inmitten der Landschaft von Biella liegt.

3. Cave Bar – Asmara, Cervo-Tal

Im Valle Cervo , einer der authentischsten Gegenden der Region Biella , ist die Bar delle Cave ein Anlaufpunkt für alle, die die wahre Natur lieben.
Für die Abenteuerlustigen bietet sich ein perfekter Tag an, der ein Bad im Fluss und ein Mittagessen in der Region kombiniert – in einer Umgebung, die den ländlichen Charakter des Alto Piemonte am besten widerspiegelt.

4. St'Orto – Cervo-Tal, Zegna-Oase

Das St'Orto liegt in Valle Cervo , inmitten der natürlichen Umgebung der Oasi Zegna , und ist ein Konzept, das sich auf Aperitifs und schnelle Mittagessen inmitten der Natur spezialisiert hat.
Neben La Bursh, das gerade erst mit einem Michelin-Grünen Stern ausgezeichnet wurde, bietet es eine einfache, saisonale Küche, die tief in den Produkten der Region Biella verwurzelt ist.

5. Montuccia Bauernhaus – Oasi Zegna

Entlang des Wanderwegs Bosco del Sorriso , in der Zegna-Oase , liegt das Bauernhaus Montuccia, eine echte Berghütte .
Hier ist die Tierzucht ein fester Bestandteil des Erlebnisses, ebenso wie der Verkauf und die Zubereitung typischer Produkte aus dem Alto Piemonte .
Ein idealer Zwischenstopp für ein authentisches Mittagessen inmitten der Wälder der Region Biella , perfekt während einer Wanderung.

6. Binario Zero – Hamburger-Restaurant, Biella

Mitten in Biella gelegen, ist Binario Zero die richtige Wahl für ein schnelles Mittagessen während eines Stadtbesuchs .
Ein hochwertiges, ungezwungenes und modernes Burger-Restaurant , perfekt für eine dynamische Pause zwischen Shopping, Museumsbesuchen und Stadtbummeln in der Region Biella .

7. Bar delle Alpi – Biella

Eine Adresse, die von den Bewohnern der Region Biella sehr geschätzt wird.
Hier werden traditionelle Gerichte aus dem Alto Piemonte als Sandwich serviert, wodurch eine originelle Mischung aus Sandwichladen und Trattoria entsteht, und das zu vernünftigen Preisen zwischen 4 und 5 Euro .

8. Besondere Erwähnung: der Bianco Macchiato

Eine echte Tradition der Region Biella , die als lokaler Cousin des Spritz gilt.
Weißwein, verfeinert mit Aperol oder Campari, erhältlich in vielen Bars im Alto Piemonte , kostet 1,50–2 Euro .


Die beste Möglichkeit, sich auf die Atmosphäre der Gegend einzustimmen und sich auf das Abendessen im Brughiera Rural Village vorzubereiten.