
PRANZO DI NATALE
Data: ven 25 dicembre 2020 |
Categoria: Cibo
Santo Natale 2020:
Tavoli massimo per 4 persone
Natale a casa? No Grazie!
TAGLIERE DELLA CASCINA
con salame, lardo, giardiniera casereccia, frittatine alla verdura e focaccia fatta in casa
ANTIPASTO
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura,
Flan di spinaci con crema di acciughe,
PRIMI
Gnocchi di semola su fonduta di Macagno
Tagliatelle di farro al ragù di carne
SECONDI
Brasato vino rosso con polenta croccante e insalatina di stagione
DOLCE
Toma erborinata con nocciole e cioccolato
Tiramisù della casa