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Alla Pizzeria della Brughiera, ogni pizza è un piccolo racconto di territorio. L’impasto è realizzato con farine locali, scelte per la loro qualità e digeribilità, e lasciato lievitare lentamente per garantire leggerezza e sapore autentico.
Gli ingredienti arrivano in gran parte dal nostro orto, curato con passione a Cascina il Faggio, oppure da piccole aziende agricole del territorio che condividono con noi l’amore per la terra e la qualità genuina. Verdure di stagione, formaggi artigianali, salumi tipici e profumi che parlano di casa.
Anche la sala e i piatti sono arricchiti dalle nostre erbe aromatiche fresche, raccolte ogni giorno. Basilico, rosmarino, timo e menta profumano l’ambiente, decorano le pietanze e aggiungono un tocco naturale che rende ogni esperienza ancora più sensoriale.
Qui si mangia bene, si respira natura e si vive la semplicità delle cose fatte con cura.
La Brughiera: una location immersa nella natura, tra memoria e futuro
Nel cuore verde dell’Oasi Zegna, la Pizzeria e Ristorante della Brughiera non è solo un luogo dove mangiare bene, ma un vero e proprio punto di riferimento nel territorio. Un locale storico, nel ricordo di tante famiglie del Biellese, che oggi torna a vivere con nuova energia e lo stesso spirito accogliente di sempre.
Circondato da boschi, sentieri e prati, è lo scenario ideale per una serata rilassante, tra profumi di natura e sapori autentici. Qui, il turismo incontra la comunità locale: vogliamo che la Brughiera torni a essere un luogo vissuto, condiviso da chi ci abita e da chi la sceglie per una pausa rigenerante.
La sala interna, elegante e rinnovata, accoglie con semplicità sia le famiglie, grazie alla sala giochi dedicata ai più piccoli, sia le coppie in cerca di una cena intima in un contesto naturale. All’esterno, il verde e il silenzio della Brughiera avvolgono gli ospiti in un’atmosfera unica.
Facilmente raggiungibile e dotato di parcheggio privato, il ristorante è la cornice perfetta per una serata diversa, un momento da ricordare immersi nella quiete dell’Oasi Zegna, a pochi minuti da Biella.
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Location per matrimoni ed eventi a Biella
istorante Pizzeria della Brughiera è il luogo perfetto per festeggiare momenti speciali nel cuore della natura, all’interno dell’Oasi Zegna.
La nostra struttura dispone di un ampio salone di 150 m², in grado di accogliere fino a 150 persone. Uno spazio versatile, immerso nel verde delle Prealpi Biellesi, ideale per matrimoni, battesimi, compleanni, feste private, cerimonie ed eventi aziendali.
L’atmosfera è calda e accogliente, adatta sia a grandi ricevimenti che a momenti più intimi. Il contesto naturale e il grande giardino esterno offrono una cornice perfetta per fotografie suggestive e per vivere momenti all’aria aperta.
Grazie al comodo parcheggio e alla possibilità di personalizzare ogni dettaglio – dal menù all’allestimento – la Brughiera è la location ideale per chi cerca un ristorante per matrimoni a Biella o un posto autentico per eventi in Piemonte.
Che si tratti di una festa elegante o di un pranzo in famiglia, qui troverai natura, semplicità e gusto, in un luogo pensato per accogliere e celebrare.
